अक्सर आपने देखा होगा कि बहुत से लोग रोटी तो बना लेते हैं लेकिन, कुछ ही देर बाद उनकी रोटी बहुत टाइट हो जाती है. अगर आप भी रोटी को एकदम रूई सी मुलायम बनाना चाहते हैं, तो आटा गूंथते समय पानी की जगह मिलाएं ये एक चीज.
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